3款基酒開起自己的小酒吧

曾經妹妹來台北找我玩，在我家等我下班，等到肚子餓了。
冰箱一打開，瞬間傻眼！裡面竟然只有酒＋啤酒＋魷魚絲！
也就是酒和他的下酒菜好朋友們，其他什麼也沒有！

來到澳洲後的我，已經不一樣了！現在我的冰箱有食物有菜有水餃，當然還有酒！（志玲姊姊笑，才不會忘記你的呢！）

只要3支酒就可以瀟灑的在家開起小酒吧！

沒有調酒基礎知識，只愛喝的你，免驚！
跟著奶油的撇步，人人都可以是酒神！

[今天日酒單]
Gin & Tonic 琴湯尼
Screwdriver 螺絲起子
Moscow Mule 莫斯科驢子
Mojito 莫西多

[準備材料]
主角基酒：Gin 琴酒、Vodka 伏特加、Rum 蘭姆酒
搭配飲料：蘇打水、通寧水、薑汁汽水、鮮榨柳橙汁
配料：萊姆、檸檬、柳丁、薄荷葉、黃瓜
冰塊、細砂糖
工具：玻璃杯、量匙或量杯、筷子、搗杵 （沒有就用湯匙或是叉子搓壓）

[Gin & Tonic] 1:27
1. 杯子放滿冰塊
2. 加入30ml的 gin
3. 倒入通寧水蓋過冰塊
4. 擠一片萊姆角進去
＊ G&T加小黃瓜片、柳丁、或檸檬片都不錯

[螺絲起子] 2:35
1. 杯子放滿冰塊
2. 加入30ml的 vodka
3. 倒入柳橙汁蓋過冰塊
4. 放一片裝飾的柳丁

[莫斯科驢子] 3:15
1. 準備20ml的萊姆汁
2. 杯子裡放滿冰塊
3. 加入20ml的 vodka
4. 放一片裝飾的柳丁

[Mojito] 4:20
1. 準備一把薄荷葉
2. 用力拍打薄荷葉讓薄荷釋放香味
3. 捏大概10-15片薄荷葉
4. 撕碎薄荷葉後放到玻璃杯裡
5. 擠大概半個萊姆進到杯子（4-6片）
6. 把他們用力地搗一搗
7. 放入2大湯匙的細砂糖
8. 繼續搗
9. 放入60ml的藍姆酒攪一攪
10. 冰塊放滿杯子
11. 倒入蘇打水
12. 用薄荷葉裝飾

簡簡單單就可以變化出10種調酒

只要套用基本公式 1 shot (30ml) + 飲料 ＋配料 就可以變化超多，以下分享最常見的搭配給酒友們參考啦！

作法：
1. 杯子裝滿冰塊 (註1)
2. 倒 1 shot 的酒
3. 加飲料蓋過冰塊高度一點點
4. 放上裝飾配料 (註2)

註1：喜歡濃的就放冰塊多一點，想要淡一點的就可以冰塊少一點，這樣相對飲料會多一點。
註2：一般都是放1 shot，喜歡濃的可以放 double，2個 shots

Vodka

伏特加 + 蘇打水 + 萊姆
伏特加 + 雪碧 + 檸檬片
伏特加 + 鳳梨汁 + 萊姆
伏特加 + 蔓越梅汁 + 萊姆
伏特加 + 蘇打水 + 任何果汁 + 水果

Gin

琴酒 + 蘇打水 + 萊姆
琴酒 + 雪碧 + 檸檬片
琴酒 + 蘇打水 + 任何果汁 + 水果

Rum

蘭姆酒 + 可樂 + 檸檬片
蘭姆酒 + 薑汁汽水 + 萊姆

以上組合供參考啊！

[影片中使用的酒]
灰鵝伏特加 Grey Goose Vodka
百加得蘭姆酒 Bacardi White Rum
坦奎利琴酒 Tanquerary No.10 Gin

重點！只要有顆愛喝的心，肯嘗試的態度，人人都可以是酒神！
還有未滿18歲千萬不可以喝酒捏！切記！喝酒不開車，開車不喝酒啦！

影片傳送門：
https://youtu.be/3lwYxCNbZos